可睡ゆり園

2013/06/17


お世話になっているお寺さんから招待券を頂いたので、昨日は仲良しの友達と百合を見てきました♪

生憎の曇り空でしたが、ゆり園にいる間は雨が降らずに風がひんやりして反ってラッキー？



折角なので、ユリ根の天ぷらを食べてきました(^-^)

ユリ根は精神的イライラや微熱を抑え、呼吸器に潤いを与えてくれるのに利尿作用が有るため美肌に役立つ食材です

今の時期なら同じく利尿作用の強い緑豆・ハトムギと一緒にスープにすることで夏バテや肥満解消の手助けをしてくれます


生の旬は晩秋～早春になるので、今の時期は乾燥したものを水で戻してくださいね
山芋に似たホクホクした食感が美味しいです((o(^∇^)o))


Posted by つくし

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